Kronärtskocka är en mycket hälsosam mat. Det är en källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter som är mycket fördelaktiga för hälsan. Det är ett mycket uppskattat livsmedel för sina stora näringsbidrag. Många känner till kronärtskocksdieten, men är den hälsosam?
Att gå upp några kilon och vilja gå ner i vikt på kort tid kan verka som ett mirakel. Kronärtskocksdieten har varit känd i flera år för att hjälpa till att gå ner i vikt och uppnå bra resultat på ungefär en vecka. Denna typ av diet är dock inte giltig för alla, och den rekommenderas endast för personer som har gått upp 3 eller 4 kilo.
Går kronärtskockan ner i vikt?
Det är möjligt att gå ner i vikt med kronärtskockor, i grund och botten, eftersom det innehåller vissa egenskaper som är perfekta för att bränna fett och reglera vår kropp. Vi bör dock inte äta dem som om de vore en magisk grönsak, eftersom den också måste kombineras med en hälsosam livsstil (hälsosam kost och träning) för att se några resultat.
Några av egenskaperna som gör det rekommenderat för viktminskning är:
- Rik på fibrer: fibrer minskar mängden glukos i blodet, därför kommer denna komponent inte att omvandlas till mättat fett. Dessutom får det oss att känna oss mättare med mindre mat och hjälper till att reglera tarmpassagen.
- Hög i cynarin: gör att fettet vi äter kan smältas naturligt och elimineras genom urin. Eftersom kronärtskockan är en diuretisk mat, hjälper den oss också att eliminera gifter från vår kropp och minska vätskeretention och celluliter.
- Låg i kalorier: det är en kraftfull källa till näringsämnen som har ett mycket lågt kaloriintag (22 kalorier per 100 gram). Tack vare dess fibrer mättar och förhindrar den också att vi blir hungriga mellan måltiderna.
Hur är kosten?
Liksom de flesta dieter finns det hälsosamma alternativ och andra som betraktas som "mirakeldieter", även kända som kraschdieter. För flera år sedan blev tredagarsdieten med kronärtskocka populär. Denna diet ska ge dig möjlighet att gå ner upp till 4 kilo på bara tre dagar . Anledningen till att perioden är så kort är att om du följer denna diet under en längre tid kan det orsaka näringsbrister.
Denna uttryckliga plan består i princip av att äta kronärtskockor till lunch och middag, kombinera dessa måltider med mycket vatten för att "rena" kroppen. Fettfria mejeriprodukter, frukt och grönsaker, kalkon, fullkornsbröd och brunt ris (i små portioner) kan också inkluderas under dessa dagar.
Denna ökning av fiberintaget är det som kommer att få oss att gå ner avsevärt i vikt på denna korta tid. Men som med många dieter, när vi återgår till den vanliga kosten kan vi uppleva "rebound-effekten" och gå upp i vikt igen.
Vad ska man äta?
I kronärtskocksdieten måste vi begränsa vilken typ av mat vi ska konsumera. Vissa planer har till och med tillskott i form av piller för att påskynda fettförbränningen.
Tillåtna livsmedel
För att göra kronärtskocksdieten behöver vi bara följa en regel: inkludera denna grönsak så många gånger vi kan i den dagliga menyn. Vi kan till exempel börja dagen med en kronärtskocksjuice eller en grönsakssmoothie som innehåller denna ingrediens och på så sätt dra nytta av andra grönsakers egenskaper. Det är också lämpligt att lägga till lite kronärtskocka om vi äter brunt ris. Tricket är enkelt: laga med kronärtskockor så mycket vi kan under dagen.
För att utforma en meny måste vi i princip äta nyttiga frukter, grönsaker och proteiner. Du kan också lägga till pasta och brunt ris eller baljväxter (dock aldrig på natten). På så sätt kommer vi att gå ner i vikt utan att äventyra vår hälsa, eftersom vi kommer att hålla en balanserad och fettsnål kost.
tabletter
Vi kanske också har hört talas om dietpiller för kronärtskocka. De är ett tillskott som de hävdar kan hjälpa dig att gå ner i vikt. De innehåller kronärtskocksextrakt och är rika på vitamin C, och är också mycket användbara för att sänka kolesterolnivåerna.
Det finns dock inga vetenskapliga bevis för att dessa piller är fettförbrännande, så det är tillrådligt att hålla fast vid den riktiga grönsaken och ta dessa piller med måtta.
Dietrisker
Om vi följer denna diet i mer än en vecka kommer vi att få allvarliga hälsoproblem eftersom vi kommer att sakna viktiga näringsämnen.
Kronärtskockor ger inte så mycket näring och genom att ta bort flytande näringsämnen tas de också bort. Därför måste vi anpassa denna diet till tre dagar eller max en vecka. Denna tid bör aldrig överskridas. Faktum är att den veckan rekommenderas att lägga till lite mat som kompletterar kosten som frukt, grönsaker, mejeriprodukter, ris.
Trots att vi går ner ett par kilon på en vecka, är det mycket troligt att vi kommer att drabbas av den fruktade rebound-effekten när dieten är avslutad. Vi återfår inte bara den förlorade vikten utan även en del av den. Detta är ett mycket vanligt kännetecken för alla trenddieter.
Det är viktigt att komma ihåg att innan vi gör någon diet måste vi ta hänsyn till att vi måste ändra våra matvanor för alltid. Och att man förutom dieter alltid ska träna även om det är en rask promenad en timme om dagen. Utan dessa förändringar fungerar ingen diet.
Kronärtskockdieten kan vara farlig för din hälsa om den inte följs korrekt. Det är en mycket kalorisnål diet, och med tiden kommer du att bli svag och förlora energi. Du kommer inte heller att få i dig tillräckligt med protein eller essentiella fetter, och din kropp kommer att hamna i betydligt obalans. Därför är det viktigt att lägga till livsmedel som ger dessa näringsämnen i din kost.
Kronärtskocksdiet, ja eller nej?
Kronärtskocksdieten är en av de mest kända inom bantningsdieter. Men bortom dieter är det ett livsmedel som du inte bör vara utan. Detta, liksom ananas- eller citrondieten, består av att inkludera denna mat oftare i cirka tre dagar. Vad som är avsett är att minska svullnaden i vår kropp, eliminera gifter och gynna tillstånd av vätskeretention.
Det som händer med den här typen av "dieter" är att man i slutet måste vara väldigt noga med att inte ångra det man uppnått när man återgår till en normal kost. I grund och botten handlar det om att inkludera kronärtskockan i dagens huvudmål och att begränsa resten av intaget mycket.
Enligt vår mening är dessa trenddieter kontraproduktiva , även om vissa människor gynnas av att spendera några dagar på att avgifta sina kroppar. Det är troligt att vi med tiden försummar vissa viktiga näringsämnen som våra kroppar behöver, och detta kan leda till hälsoproblem.
Därför är det idealiska alltid att genomföra en hälsosam och varierad kost. Och inte på ett specifikt sätt, för att nå vissa mål, utan hela tiden. I det långa loppet kommer detta att få oss att må bra med våra kroppar. Det är alltid bekvämt att komplettera kosten med daglig fysisk träning. För att leda en hälsosam livsstil och goda vanor behöver vi inga mirakeldieter.