Om du letar efter snabba och enkla recept har vi det du behöver! Idag visar vi dig hur du gör en proteinkaka med hälsosamma ingredienser som är lätta att hitta i vilken mataffär som helst. Det bästa är att den inte har tillsatt socker eller sötningsmedel , men jag försäkrar dig om att den är utsökt. På bara 3 minuter i mikrovågsugnen är din frukost (eller mellanmål) klar.
Dessa mängder gör den idealisk för en person , men du kan också dela den med din partner eller förvara den i kylskåpet till nästa dag. Det är ett perfekt recept för idrottare, tack vare dess höga proteininnehåll , både från äggvitorna och proteinyoghurten i frostingen.
Proteinkaka med havregryn
För dem som tvivlar på att ersätta ingredienser kan du bara använda havremjöl (istället för att blanda med mandelmjöl). Vi använder blandningen för att göra den fuktigare och ha en utsökt smak.
När det gäller den rivna moroten, om du inte är en älskare av morotskaka, kan du använda sötpotatis eller kokt pumpa. Ingen av dem ger för mycket smak, och de har väldigt få kalorier. Om du föredrar att göra det med frukt kan du välja ett bakat äpple eller mogen banan.
Slutligen kommer yoghurt att vara nyckeln till att öka proteinhalten. Om du inte hittar en yoghurt med hög proteinhalt (och utan socker!) kan du välja en grekisk. Det blir jättegott med din proteinkaka!
